달서구 이곡동(달구벌대로251길)에 위치한 `성서 제1능이버섯 능이백숙`은 "능이버섯" 을 오리, 닭 등과 함께 정성을 다해 만든 최고의 보양음식을 제공하는 능이요리 전문점입니다.

 * 오시는 방법

성서 `쇼핑월드` 인근에 위치하고 있습니다.

- 차량으로 오시는 경우

[지하철 2호선 성서산업단지역] 1번 출구에서 성서 [쇼핑월드]방면 쇼핑월드 정문 쪽으로 찾아오시면 쉽게 찾으실 수 있습니다.

 - 대중교통을 이용하시는 경우

지하철 2호선 성서산업단지역 1번 출구에서 약 255m이며, 도보로 약 5분 거리입니다.
버스 정류장은 `성서산업단지역(1번출구)` 정류장이 가장 가깝습니다.

 * 주차장

자체 주차장이 있습니다.

건물 지하에 약 12대 주차가 가능한 주차장이 준비되어 있습니다.

※ 건물 맞은편에 약 100대 규모의 유료주차장에도 주차가 가능합니다. (2시간 무료)

음식점 외부 전경 및 주차장 입구 모습.

외부 인테리어 및 전경.

주차장 입구.

주차장 모습.

 * 업소 안내

복합 건물 1~2층을 음식점으로 사용하고 있습니다.

음식점의 규모는 약 280명을 수용할 수 있는 규모입니다.

12개의 독립된 룸이 준비되어 있으며, 2층에는 최대 140명을 수용할 수 있는 연회장이 마련되어 있습니다.

이곳의 좌석은 입식과 좌식으로 구분되어 있습니다.

실내 인테리어 및 내부 모습.

실내 전경.

독립된 룸(좌식 좌석)

테이블 모습.

실내 전경.

실내 모습.

화장실이 깨끗하고 아름다운 곳.

 * 음식에 대하여

이곳의 대표 메뉴는 능이오리백숙, 능계탕(능이삼계탕) 등 `능이버섯`을 이용한 닭, 오리 요리입니다. 

`능이버섯` 요리를 꾸준히 연구해온 10년 이상의 오너 셰프가 직접 조리합니다.

최고의 능이만을 엄선하여 몸에 좋은 보양식을 만들고 있습니다.

`9년 동안 수많은 고민과 시행 착오 끝에 능이버섯 본연의 육수 맛을 그대로 살리고 가격을 낮추며 정성들여 다려낸 보약같은 레시피의 `제1능이닭다리정식` 감기 기관지 항망효과에 탁월한 고단백 고농축 보양식 `능이삼계탕` 향이 진하고 예로부터 진귀한 요리로 쓰이던 느이버섯과 국내산 토종닭을 정성담아 요리한 고단백 저칼로리 대표 보양식 `능이토종닭백숙`  , 국내산무항생제 유항오리를 정성담아 푹고아 요리한 `능이오리백숙` 까지 `능이버섯` 으로 만든 최고의 보양음식을 제공하고 있습니다.`