막창구이
막창구이
70년대 초부터 유행한 막창은 소주와 가장 궁합이 잘 맞는 안주로서 소의 네 번째 위인 홍창을 연탄이나 숯불에 구워 특별히 제조된 된장소스에 마늘과 쪽파를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 저지방 고단백 음식으로서 칼슘함량이 쇠고기 보다 월등히 높아 어린이 성장발육에도 좋다. 유독 대구에서만 발달된 막창문화가 근래에는 전국에 폭발적으로 번져가는 추세이고 요즘에는 돼지막창도 즐겨 먹는다. 옛 미도극장 근처 황금막창(현재 남구 영남이공대학정문 맞은편으로 이전)을 출발로, 서울막창, 삼일막창, 상동막창 시대를 거쳐 IMF환란 직후 두산동 아리조나 막창 등 식당들이 '막창붐 릴레이'를 벌였다..

막창도둑 삼덕점 이미지

막창도둑 삼덕점
[막창도둑 삼덕점]은 프랜차이즈 막창 전문점으로 생과일 숙성막창을 두번 구운 참숯을 사용해 유해물질을 완전히 제거하여 안심하고 드실 수 있는 막창 전문점입니다.
  • 주류판매
  • 주소대구광역시 중구 달구벌대로447길 72-5 (삼덕동3가)
  • 연락처053-255-8892
  • 영업시간16:00 ~ 02:00
  • 휴무일명절 1일
  • 좌석수56석
  • 주차정보2대
  • 홈페이지http://makchangdodook.com/
  • 외국어영어 일본어
  • 예약여부가능
  • 신용카드가능
  • 유아시설불가능
  • 조식불가능
  • 후식가능

메뉴소개

※ 메뉴 및 가격은 업소의 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 꼭 확인 후 방문하세요.

막창도둑 삼덕점 이미지
막창
막창도둑 삼덕점 이미지
막창
막창도둑 삼덕점 이미지
소갈비살
막창도둑 삼덕점 이미지
된장찌개

배경이미지

중구 삼덕동3가(달구벌대로447길)에 위치한 [막창도둑 삼덕점]은 프랜차이즈 막창 전문점입니다.


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음식점 외부 전경.


  * 오시는 방법

[삼덕청아람아파트] 인근에 위치하고 있습니다.


- 차량으로 오시는 경우

[삼덕초등학교] 에서 [삼덕청아람아파트] 방면 [삼덕주민센터] 가기전 좌측에 위치하고 있습니다.


 - 대중교통을 이용하시는 경우

지하철은 2호선 경대병원역 4번 출구 방면으로 약 880m이며, 도보로 약 13분 거리입니다.
버스 정류장은 `방천시장(김광석길)건너` 정류장이 가장 가깝습니다.


 * 주차장

자체 주차장이 있습니다.

음식점 앞 약 2대 정도 주차가 가능한 주차장이 준비되어 있습니다.


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음식점 외부 및 주차장.


 * 업소 안내

건물 1층을 음식점으로 사용하고 있습니다.

이곳은 약 56명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
독립된 룸은 없으며 이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.


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음식점 내부 인테리어 및 전경.

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내부 모습.

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내부 모습.

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내부 모습.

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라면, 번데기 등 셀프 바 모습.


 * 음식에 대하여


이곳의 대표 메뉴는 막창입니다.

프랜차이즈 막창 전문점으로 생막창, 생삼겹, 오돌뼈, 불닭발, 양념소갈비살 등 다양한 숯불 구이도 함께 판매하고 있습니다.


`평소 막창을 좋아하는 프랜차이즈 대표가 막창집을 순례하면서 가장 맛있는 막창을 만들기 위한 연구와 노력으로 내부까지 씻을 수 없는 막창을 밀가루, 황소금, 레몬, 식초 등으로 내부까지 깨끗하게 씻어내 특유의 잡내가 없는 막창이 특징입니다 뿐만 아니라 키위, 파인애플, 양파 등 천연 과일과 뿌리채소로 만든 소스로 3~4일간 숙성시켜 과일의 향이 밴 생 막창은 그 어디서도 맛볼 수 없는 [막창도둑]만의 자랑입니다.`


막창도둑에서는 덜 구운 숯에서 나오는 유해물질을 완전히 제거한 두번 구운 참숯만 사용하여 안심하고 숯불 구이를 즐기실 수 있습니다.



번데기, 라면은 셀프로 무제한 이용하실 수 있습니다.



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음식 사진은 대구식객단 식객단승겨니님의 블로그에 있는 내용입니다.

식객단승겨니님의 막창도둑 삼덕점 후기는 블로그 바로가기에서 보실 수 있습니다.


 * 이것도 알고 가세요.

- 명절 1일은 휴무입니다.

- 전 메뉴 포장됩니다.

오시는길

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