막창구이
막창구이
70년대 초부터 유행한 막창은 소주와 가장 궁합이 잘 맞는 안주로서 소의 네 번째 위인 홍창을 연탄이나 숯불에 구워 특별히 제조된 된장소스에 마늘과 쪽파를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 저지방 고단백 음식으로서 칼슘함량이 쇠고기 보다 월등히 높아 어린이 성장발육에도 좋다. 유독 대구에서만 발달된 막창문화가 근래에는 전국에 폭발적으로 번져가는 추세이고 요즘에는 돼지막창도 즐겨 먹는다. 옛 미도극장 근처 황금막창(현재 남구 영남이공대학정문 맞은편으로 이전)을 출발로, 서울막창, 삼일막창, 상동막창 시대를 거쳐 IMF환란 직후 두산동 아리조나 막창 등 식당들이 '막창붐 릴레이'를 벌였다..

구공탄막창 이미지

구공탄막창
구공탄막창은 국내산 막창을 구공탄에 초벌하여 제공하는 막창 전문점으로 삼겹살, 목살도 함께 판매하는 업소입니다.
  • 주류판매
  • 주소대구광역시 서구 서대구로 120 (평리동)
  • 연락처053-573-9282
  • 영업시간17:00 ~ 02:50
  • 휴무일명절1일
  • 좌석수115석
  • 주차정보4대
  • 홈페이지없음
  • 외국어가능한 외국어가 없습니다.
  • 예약여부불가
  • 신용카드가능
  • 유아시설불가능
  • 조식불가능
  • 후식불가능

메뉴소개

※ 메뉴 및 가격은 업소의 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 꼭 확인 후 방문하세요.

구공탄막창 이미지
구공탄막창 이미지
구공탄막창 이미지
구공탄막창 이미지

배경이미지

 서구 [서대구로 음식거리]에 위치한 구공탄막창은 국내산 막창만 판매하고 있습니다. 

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음식점 외부모습.



 * 오시는 방법

신평리네거리 인근에 위치하고 있습니다.


- 차량으로 오시는 경우

[서대구로 음식거리] 내 위치하고 있습니다. 두류네거리에서 오실 경우 신평리네거리 가기전 좌측에 위치하고 있습니다.


- 대중교통을 이용하시는 경우

주변에 지하철이 없습니다.

가장 가까운 지하철은 2호선 두류역 18번 출구 약 1.15km 이며, 도보로 약 17분 거리입니다.


 * 주차장
자체 주차장이 있습니다.

업소 전면에 4대 정도 주차가 가능한 주차장이 마련되어 있습니다.


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음식점 외부모습.

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주차장.


 * 업소 안내

건물 1층에 위치하고 있습니다.

독립된 룸은 없으며 모든 좌석이 입식좌석입니다.

115명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.


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입구모습.

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실내 인테리어 및 전경.

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실내모습.

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 * 음식에 대하여 


이곳의 대표메뉴는 막창입니다.

100% 국내산 막창만 사용하고 있습니다.

이곳의 오너가 막창 작업장을 따로 운영하고 있어 좋은 재료의 막창만 사용합니다.

10년 이상의 역사를 가지고 있는 구공탄 막창은 막창, 삼겹살, 목살 등 모든메뉴가 초벌구이 되어 나오며 구공탄에 데워 먹는 방식입니다.

밑반찬은 갖은 야채와 콩나물국, 간장양파절임, 막장이 나옵니다.

고소한 막창과 함께 버섯이 들어간 얼큰한 버섯된장찌개도 인기메뉴입니다.


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음식사진은 대구식객단 chul.님의 블로그에 있는 내용입니다.

chul.님의 구공탄막창 후기는 chul.님의 블로그 바로가기  를 클릭하시면 보실 수 있습니다.


 * 이것도 알고 가세요.

- 명절1일 휴무입니다.

- 전메뉴 포장됩니다.

오시는길

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그랜드모텔

그랜드모텔

시설이 깨끗하며, 이현공단 및 두류공원에 인접하여, 비즈니스 고객은 물론 여행객에게 좋은 장소 입니다. - 주변조식업체 (조마루뼈다귀식당 ☎ 053)552. 7600/ 뼈다귀해장국)/ (종가대박집 ☎ 053)521. 1003 / 대박삼겹살)
  • 주소 : 대구시 서구 국채보상로46길 18
  • 문의 : 053-558-9408
스페셜모텔

스페셜모텔

이현공단에 인접하여 출장고객이 자주 찾는 곳 지하철 두류역에서 가까워 교통이 좋고, 두류공원, 이월드 등이 가까워 여가를 즐기기에 좋음. - 주변조식업체 (합천제일국밥식당 ☎ 053)565. 3322/ 국밥),(종가대박집 ☎053)521-1003/ 삼겹살,불고기)
  • 주소 : 대구시 서구 국채보상로42길 7
  • 문의 : 053-553-0009 / Fax) 053-523-2232
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[대구 구공탄막창]영대병원역의 유명한 초벌 연탄구이 막창집

  • 대구 영대병원역 근처에 자리한 연탄 초벌구이 막창집, 구공탄막창입니다.
  • 단디
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소문난 막창맛집 구공탄막창

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