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신성칼국수 이미지

신성칼국수
신성칼국수는 직접 반죽한 저온숙성면으로 만든 다양한 종류의 칼국수를 판매하고 있는 칼국수 전문점입니다.
  • 주류판매
  • 주소대구광역시 중구 동성로2길 49-17 (삼덕동1가)
  • 연락처053-253-9479
  • 영업시간12:00 ~ 22:00
  • 휴무일매주 화요일, 명절 당일
  • 좌석수40석
  • 주차정보없음
  • 홈페이지없음
  • 외국어영어 일본어 중국어
  • 예약여부가능
  • 신용카드가능
  • 유아시설불가능
  • 조식불가능
  • 후식불가능

메뉴소개

※ 메뉴 및 가격은 업소의 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 꼭 확인 후 방문하세요.

신성칼국수 이미지
음식점에서 제공되는 음식사진
신성칼국수 이미지
음식점에서 제공되는 음식사진
신성칼국수 이미지
음식점에서 제공되는 음식사진
신성칼국수 이미지
음식점에서 제공되는 음식사진

배경이미지

중구 삼덕동1가(동성로2길)에 위치한 [신성칼국수]는 100% 직접 반죽한 저온숙성면으로 만든 다양한 종류의 면요리를 만나볼 수 있는 칼국수 전문점입니다. 


식당관련이미지




  * 오시는 방법

[대구은행 동성로지점] 인근에 위치하고 있습니다.


- 차량으로 오시는 경우

[반월당] 에서 [대구은행 동성로지점] 방면 찾아오시면 맞은편 건물 2층에 위치하고 있습니다.


 - 대중교통을 이용하시는 경우

지하철은 1호선 중앙로역 2번 출구 약 470m이며, 도보로 약 7분 거리입니다.
2호선 반월당역 12번 출구 방면으로 찾아오셔도 됩니다.(도보로 약 8분 거리)
버스 정류장은 `약령시건너(동성로입구)` 정류장이 가장 가깝습니다.


 * 주차장

자체 주차장이 없습니다.

반월당과 동성로 인근 유료주차장을 이용하세요.


식당관련이미지

2층에 위치한 음식점 외부 모습.

식당관련이미지

외부 모습.

식당관련이미지

입구 모습.


 * 업소 안내

복합 건물 2층을 음식점으로 사용하고 있습니다.

이곳은 약 40명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.
독립된 룸은 없으며 독립된 좌석은 준비되어 있습니다.

이곳의 모든 좌석은 입식 좌석입니다.


식당관련이미지

신성칼국수 2층 계단 모습.

식당관련이미지

실내 전경.

식당관련이미지

내부에 위치한 독립된 좌석.

식당관련이미지

실내 인테리어 및 전경.

식당관련이미지

실내 모습.

식당관련이미지

실내 전경.


 * 음식에 대하여


이곳의 대표 메뉴는 칼국수입니다.

닭칼국수, 동경칼국수, 멸치칼국수 등 다양한 종류의 칼국수를 판매하고 있습니다.


`오랜 경력의 오너 셰프가 직접 조리하는 곳으로 1등급 밀가루를 사용하여 공장에서 만든 면이 아닌 직접 반죽한 100% 저온숙성 면으로 만든 국수입니다. 육수는 질 좋은 국내산 닭과 멸치를 사용하여 매일 우려내어 진한 국물 맛을 느낄 수 있습니다.  직접 반죽해서 밀고 칼로 썰어서 면이 찰지게 익으려면 10분 이상의 조리 시간이 소요되니 꼭 참고하세요.`


겉절이 김치는 매일 직접 만들어 사용하고 있습니다.

멸치 칼국수는 높은 온도에서 장시간 닭 육수를 우려내 담백하고 진합니다.

코다리 비빔국수는 강원도식의 쫀득하고 새콤한 코다리의 식감을 그대로 느낄 수 있습니다.

명이나물 수육은 울릉도에서 직접 공수해온 명이나물을 사용하고 있습니다.




식당관련이미지


음식 사진은 대구식객단 레빗덕님의 블로그에 있는 내용입니다.

레빗덕님의 신성칼국수 후기는 블로그 바로가기에서 보실 수 있습니다.


 * 이것도 알고 가세요.

- 매주 화요일, 명절 당일은 휴무입니다.

- 전 메뉴 포장됩니다.

오시는길

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