엑스코 바로 옆에 위치하고 있는 한국패션센터 맞은편에 나무문양 인테리어와 함께 전면유리창으로 멋있게 지은 4층건물이 있다.
이건물이 바로 유통단지에서 가장 오래된 고기 전문점 [ 맥 참숯불 식육식당 ] 이다.
건물 전경 모습.
1층에 식육점과 주차장이 위치하고 있어 초행인 사람들에게는 다른 음식점처럼 크게 눈에 띄지 않지만 98년 부터 이곳에 자리를 잡고 있어 주변 왠만한 분들은 다 알고 있는 한우 전문 음식점으로 이건물의 2층과 3층을 식당으로 사용 하고 있다.
다른 곳에 비해 주차장도 넓은 편이어서 약 40대 정도 주차가 가능하며 주차 안내인이 있어 편리하다.
사진처럼 1층과 후문쪽 2곳에 주차 할 수 있다.
이곳은 팔공 상강한우 전문 판매점으로 국내산 한우와 돼지만을 취급하고 있다.
또한 대구시에서 지정한 [친절음식점]이기도 하다.
음식점은 크게 2층과 3층으로 나눠 지는데 2층은 홀개념으로 큰 룸으로 구성되어 있어서 120여 분이 이용 하실 수 있도록 되어 있고 3층은 8개의 룸으로 구분이 되어 있어 회식, 모임등을 하기에 좋도록 구성이 되어 있다.
2층의 모습. 안쪽에 보이는 곳에 룸이 하나 있다.
3층 룸의 모습.
이곳은 대형 룸으로 독립된 공간에서 단체 회식을 하기에 좋다. 두개의 넓은 룸을 통합할 수 있다.
또한 이곳은 지리적 특성상 호텔 및 엑스코 행사 관계자 분 등 외국인이 많이 오시기 때문에 그분들의 편의를 위해 의자가 갖춰진 룸을 별도로 마련해 놓고 있다.
신선한 야채와 함께 최고급 한우쇠고기를 판매하는 구이전문 음식점으로 한우 1++ 등급만을 판매하고 있으며 밑반찬 및 김치 등도 직접 만들어 상차림에 올리고 있다.
특히 김치의 경우 직접 배추를 생산지에서 구입하여 매년 담근다고 한다.