大邱(テグ)料理 ホームページにようこそ


メニュー行く


上端

ロゴ

外国語サイト及び主要リンク

メニューナビゲーション

전체메뉴보기


本文

大邱伝統料理
ホーム > 大邱のおすすめ飲食店 > 大邱伝統料理
ミソンボゴブルゴギ
ミソンボゴブルゴギ
ミソンボゴブルゴギ
ミソンボゴブルゴギ
フグブルゴギは骨をとり、フグの身だけをもやしと辛いソースでブルゴギ式に炒めて食べる料理である
フグブルゴギは骨をとり、フグの身だけをもやしと辛いソースでブルゴギ式に炒めて食べる料理である。20年前、デグから初めて生まれ、お酒のつまみとして、辛いフグブルゴギは食べられている。フグプルコギの最後には、残りのソースにご飯を入れて炒めて食べる。麺を入れてもおいしい。フグプルコギは、今ではデグのほとんどのフグの料理店で扱っているメニューで、柔らかくて辛い味が特徴である。
基本情報
- Telephone : 82-53-767-8877
- Address : 大邱寿城区トゥラン路 87
- Closed : おチュソック(旧暦8月15日)、ソルナル(旧暦1月1日)の当日
- Operation Hours : 09:00 ~ 24:00
- Maximum Seating Capacity : 312
- Parking Facility : 50 ~ 60
メニュー
- ボゴブルゴギ(フグブルコギ) ₩12,000 ~ 19,000
- タン または ジリ ₩7,000 ~ 20,000
- スユク(豚肉などを茹でて薄切りにしたもの)₩25,000 ~ 50,000
地図

※ お店の事情により登録された情報が変更される場合があります。
     必ず確認してから訪問してください。

リスト

味の本場、大邱 大邱10味

대구 10味 Daegu's 10 Best Dishes

「大邱10味」は、光復(日本支配からの開放)直後から、地域の人々に愛されてきた食べ物の中、大邱といえば思い出せる食べ物であり、大邱ではじまったもの、大邱ならではの独特の調理法でつくられたもの、あるいは、大邱でだけ味わえる食べ物です。
デチャンマッ

“デチャンマッ ”は 大邱(テグ)の確信の味、しっかり味、すばらしい味をコンセプトで 気性が屈せず強いという“デチャだ”の意味と 辛くて強烈な味で有名な 大邱(テグ)の実直な士の精神で 国難を克服した地元の味を表現したという意味を含めた 大邱(テグ)のトータル味のブランドです。

大邱のおすすめ飲食店

下端