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- サムスジャンオ(鰻)
- 20年の伝統を誇るチャンオ(鰻料理専門店)のこのお店は伝統のチャンオ料理から
- 20年の伝統を誇るチャンオ(鰻料理専門店)のこのお店は伝統のチャンオ料理から、菟絲子、遠志、肉蓯蓉、五味子などの多様な韓方の薬剤に着けておいたチャンオを焼いた韓方チャンオ、チャンノクスタン(ピリカラな味)、ヨンサングンタン(サッパリした味のチャンオコムタン)などのチャンオ料理を披露する。
- 基本情報
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- Telephone : 82-53-745-7800
- Address : 大邱寿城区新川洞路442
- Closed : 祝日お休み
- Operation Hours : 11:30 ~ 22:00
- Maximum Seating Capacity : 100
- Parking Facility : 30
- メニュー
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特ウナギ定食 ₩25,000
伝統ウナギ ₩39,000
チャンノクスタン ₩8,000 - 地図
※ お店の事情により登録された情報が変更される場合があります。
必ず確認してから訪問してください。
- 味の本場、大邱 大邱10味
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「大邱10味」は、光復(日本支配からの開放)直後から、地域の人々に愛されてきた食べ物の中、大邱といえば思い出せる食べ物であり、大邱ではじまったもの、大邱ならではの独特の調理法でつくられたもの、あるいは、大邱でだけ味わえる食べ物です。
- デチャンマッ
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“デチャンマッ ”は 大邱(テグ)の確信の味、しっかり味、すばらしい味をコンセプトで 気性が屈せず強いという“デチャだ”の意味と 辛くて強烈な味で有名な 大邱(テグ)の実直な士の精神で 国難を克服した地元の味を表現したという意味を含めた 大邱(テグ)のトータル味のブランドです。
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