大邱表的料理 
生肉(ムンティギ)
ノンメギメウンタン
ボゴブルゴギ
ヌルンクックス（麺）
刺身の和え物
ヤキウドン
ナッザクマンドゥ
大邱のお店
- ウォンジョ(元祖)ヒョンプンバクソソンハルメ コムタン
- 1950年代初、パクソソンさんが「ハルメチプ」で開業して以来、真っ白く煮込んだコムタンとおいしい チョクパル（豚足の煮物 ）を二代続けて疲労している。お客の健康を思うパクさんの心得を受け継いで、今でも最上の材料だけを使うという伝統を守ってい...
- ナンムンナッザクマンドゥ
- 無味に近いような味が特徴、薄い餃子の皮に春雨を入れて半月模様につくり、湯で一度ゆでてから焼いて、醤油をかけて食べる味は、40年前から大邱だけにある味だ。この頃ではトッポッキや辛い野菜に混ぜて楽しんだりする。既存の中華餃子の油っこい味を取り除...
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- グラシアス
- - 大邱唯一のブラジル伝統料理専門店である。 ブラジルで特別な日に食べるという本格バーベキュー「シュラスコ 」を売っている。 各コースに合わせて、料理がそれぞれ出されたあとでも、希望の料理があったら、何回でもおかわりができる。
